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What's Newページのブラウニー紹介しますね。ポイントはココアパウダーは使わずチョコレートパウダーにすること。しっとりしたブラウニーになります。

材料:小麦粉100g、マーガリン90g、砂糖80g、チョコレートパウダー大さじ6、ベーキングパウダー小さじ半分、卵2個、アーモンド、チョコレート

作り方:やわらかくしたマーガリンに卵と砂糖を入れよく混ぜる。よくふるった小麦粉、ベーキングパウダー、チョコレートパウダーをあわせたものを入れよく混ぜる。平らに型にのばし、170度のオーブンで20分焼いて出来上がり。あとはアーモンドをチョコでくるんでトッピングして下さい。

 ※これは便利!型は牛乳パックを横半分に切って平たくします。これで焼くと紙を敷く必要もないし取り出したあともそのままゴミにポイッ!超便利です。

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